29/jul
0

Receita nutritiva para gestante

Hoje separamos uma receita super nutritiva para as grávidas. Ela é rica em ômega 3. O ingrediente principal é a sardinha, uma grande divisora de opiniões, alguns amam, outros não chegam nem perto. Antes de recusar, se for seu caso, veja esses benefícios.

O ômega 3, altamente encontrado na sardinha, protege o corpo contra doenças cardiovasculares, ajuda ainda a baixar o colesterol ruim (LDL) do sangue e a aumentar o bom (HDL) e tem efeitos benéficos também para o desenvolvimento neurológico do bebê.

Escabeche de sardinha

Ingredientes:

  • 1 quilo de filés de sardinha
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1 tomate fatiado
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 xícara de óleo (ou azeite)
  • 1 xícara de vinagre
  • 5 dentes de alho amassados
  • 3 folhas de louro
  • Salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Faça uma “cama” na panela de pressão com uma cebola cortada em rodelas. Ajeite as sardinhas e cubra com os demais ingredientes, finalizando com o óleo e o vinagre. Tampe, leve ao fogo e, quando começar a ferver, deixe mais 20 minutos. Desligue e só abra a panela quando estiver totalmente fria.

Fonte: brasil.babycenter.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

*

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>